ここのところ食べ物の写真ばっかりだなぁ。笑
最近近所のスーパーでパクチーがたくさん入荷されているので
ついつい毎回買ってしまっていて、
ナンプラーと共にアジアンテイストを楽しんでおります。
写真は、パクチー丼。
ツナ、生姜、パクチー、ネギ、かつお節をあたたかいご飯の上にバランスよくのせて
ナンプラーとお醤油をミックスしたものを適量かける。
ただそれだけの簡単どんぶりなのですが
これがめっちゃ美味しい！
ツナだったりシーフードだったりチキンだったり
いろいろアレンジできるし、
パクチーが無くってもクレソンにわさび醤油にしたり
ホントに美味しくてはまってしまった。
この食欲。
すべてCSで深夜に放映されている「孤独のグルメ」のせいだ。笑
静岡のわさび丼、のこの回でわさび丼を真似して作ってみたところから
すっかりどんぶりの魅力に取りつかれてしまった。
さすがに生わさびは手に入りにくい。。。
それにしても「孤独のグルメ」。
ただ食べてるだけなのに、本当に面白い。
井之頭五郎さんの食べっぷりは深夜には毒です。笑
そして、
深夜の気分転換。というところで救われたのは
大好きなジョナサン・バトラーさんの映像。
黙々と作業していたのですが、
ファイル保存時に突然ソフトが落ちてしまった。。。。
まじかっT-T！？
もう何とも言えない切ない気持に…。
「また私は同じものを1から作るのか？ 作れるのかーー！？」
すっかりふてくされてやる気が無くなってしまい、
YouTubeサーフィンで現実逃避。
そしたらジョナサン・バトラーさんの映像に
すっごーい元気をいただいてしまったのです。
がんばろー！もう一回作るぞーっ！てポジティブな気持に…。
私の元気の源はやっぱり音楽だ！
先日ふと立ち寄った中古CD屋さんで
ジョナサンさんの1st Albumが超破格で売られていたので
もちろん即買い。
インストのアルバムは30年も前のサウンドはとは到底思えない
素晴らしいSmooth Jazzでした。
アフリカ出身の23歳の若者。素晴らしすぎる！！
こんなご機嫌なナンバー↓から始まる
彼のギターセンスの素晴らしさがあふれたアルバムです。
Jonathan Butler ・ Baby Please Don’t Take It (I Need Your Love)
で、私が救われたというそのライブ映像はこちら。
一番大好きな曲「sarah,sarah」の映像はいっぱいアップされていて
どれも大好きなのですが、
このライブ感たっぷりの映像、グッときちゃったなぁ。
去年のライブの熱い感動が蘇りました。
8/1/12 Smooth Cruise with Jonathan Butler, Warren Hill & Maysa (3)
ああ、がんばろうっとT-T。
ジョナサンさん、ありがとうー！